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Modo de Preparo
Com uma faca afiada, elimine as cascas dos pães de forma.
Tempere os camarões, com alho, sal , limão e
azeite. Deixe marinar por 2 horas.
Numa panela coloque água deixe aquecer e cozinhe
os camarões de 2 a 3 minutos. Escorra a água e corte
os camarões em 03 pedaços.
Num recipiente coloque 03 colheres (sopa) de
maionese, o catchup, a mostarda, a pimenta e a
salsinha. Misture bem e acrescente os camarões.
Coloque a maionese com uma faca em todas as fatias de pão
de forma, numa das partes cubra com uma camada bem generosa
da mistura de camarão e sobre ela 2 folhas de
endivia. Cubra com a outra fatia de pão e com uma
tesoura acerte as pontas da endivia. Envolva cada
sanduíche com papel alumínio. Leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
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